Nápoly nem tartozik a kifejezetten kedvenc olasz turista-célpontok közé, pedig Budapestről két légitársaság fapados járataival is, viszonylag olcsón megközelíthető. Azonban Campania központja sokak számára egy szemetes, zajos városként jelenik meg, ahol ráadásul a helyi…
Hedonista Hobbiblog
Könyvajánló: Annett Klinger: 111 különleges hely – Róma (2018)
Egy útikönyv azoknak, akik szeretnek letérni a kitaposott ösvényről
Imádok utazni. Nagyon szeretek kiszakadni a megszokásból, és új helyeken új dolgokat tapasztalni, ilyenkor az ember talán saját magát is kicsit újraértelmezi. Viszont általában kerülöm a nagyon népszerű helyeket, a nagy turistacélpontokat – jobban szeretem a rejtettebb kincseket,…
Heti recept: Házi pizza
Mutassatok nekem egy olyan embert, aki nem szereti ezt a minden ízében egyszerű, és nagyszerű kaját... hát persze, hogy nem tudtok, mert kizárt, hogy létezik! Hogy ki-hogyan szereti, az már persze egy megosztó dolog lehet, legalább annyira nagy a választék, mint Gombóc Artúr…
Heti recept: Házi ravioli
... és a házi tészta készítése
Mindig-mindig visszakanyarodunk az olasz konyhához, de kérlek, bocsássatok meg nekem ezért, rendkívül elfogult vagyok. A karácsonyra kapott tésztagépem erőteljes tesztelés alatt van, és ezt az ízig-vérig saját készítésű ravioli receptet osztanám meg veletek, amit persze…
Kalandjárat IV./2 A megmentett észak
A bejegyzés eredetije még a lecco-i tóparton született, a végső pont a lezárásra, viszont már otthon került sor. Így kicsit letisztulva, friss szemmel folytathattam és fejezhettem be utazásom következő állomásáról szóló bejegyzésem. Északi kalandozásom, ugyanis Bergamóba…
Kalandjárat IV./1 A nagy milanói csalódás
Egy hosszabb kihagyás után, szálljunk fel újból kalandjáratom egy újabb járatára, ami immár egészen északra, a divat fővárosába Milanóba és környékére repít bennünket. Nem szeretnék kertelni, így már az elején szeretnék a közepébe vágni, nem kicsit csalódtam Milanóba…
Heti recept: milánói rizottó
Sokan mumusként tekintenek a rizottóra, azonban ez mégsem olyan bonyolult, mint amilyennek titulálják. Semmi más nem kell a készítéséhez, csak és kizárólag kitartás, és akkor tökéletes állagú rizottót fogunk kapni. Ez egy alaprecept, hiszen sáfrányon kívül semmi nincs benne, rengeteg változata,…
Kalandjárat III./3 Cefalu, ember a vízben
Ha már megunja az ember Palermot nyüzsgésével együtt és nyugalomra vágyik fogja magát, vonatra száll és elzötyög Cefaluig. Mondjuk kicsit másnaposak is voltunk, szóval a város és tengerpartja tökéletes az éjszaka által okozott fáradtságok kipihenésére.
Faluturizmus olasz módra
Egy rövid római kiruccanás után, mikor hazaérkeztem, egyből egy bloggereknek és újságíróknak szervezett, a térséget népszerűsítő projektbe csöppentem. Bár, az igazat megvalva, számomra a két nap inkább egy a faluturizmust reklámozó körútra hasonlított, csak olaszos…
Kalandjárat III./2 A palermói éjszaka hívó szava
Az előző kalandjárat bejegyzésemben már lehetett olvasni a város nappali forgatagáról, így az egész egy nagy, stílszerűen Éjjel-Nappal Palermo írásért kiáltott. Bár próbáltam az egészet értelemszerűen próbáltam kerülni, de valahogy mégse sikerült. Így hát jöjjön most…